员工运动

当前位置:主页 > 传授单位 > 酿酒工程部 > 员工工作 > 员工运动 >


第三届“中国国企大员工侍酒师大赛”半决赛完美收官


11月4号下午两点,由波尔多及优级波尔多产区葡萄酒工会、法国驻华大使馆商务投资处联合召开,法国CAFA葡萄酒企业中国园区协办的第三届“中国国企大员工侍酒师大赛”半决赛开始实操前的笔试,笔试分数最高的七个伙伴进行实操(赵恒欣、陈雪、陈雯、陈虹羽、王宇波、刘佳祺、邵华东),按抽签决定实操顺序。

大赛邀请到贵阳雨歌酩汇贸易有限企业总经理 WSET高级品酒师章荃作为评委,我司导员江潞、吴叔娥主持大赛。


比赛过程中,参赛人员认真仔细。


最后祝贺胜出的第一名:王宇波,第二名:赵恒欣、第三名:陈虹羽。同时也希翼未或名次的伙伴不要气馁,来年再战!


法国CAFA葡萄酒企业(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年 ,是一所研究葡萄酒及酒精饮料专长品鉴的全球集团,也是目前法国波尔多地区唯一的一所专长侍酒师企业。企业从事专长葡萄酒讲解30余年,自CAFA建校以来足迹遍布全球,在保加利亚,俄罗斯,墨西哥,波多黎各,美国等均设有分园区,积累了丰富的传授经验,人员力量强大;并且每年都会邀请法国顶级酒庄合作参与传授工作,酒庄主与员工分享葡萄园经营,CAFA葡萄酒企业企业入驻亚洲十余年,见证了韩国、日本、印度等国葡萄酒行业发展历程,为亚洲培育了一大批具有专长素养的优秀人力。2009年7月,法国CAFA企业进入中国,在北京设立分企业,并同时设立办事处开展专长侍酒师及品酒师培养等工作。法国CAFA葡萄酒企业中国园区采用法国总校原版传授体部,并结合中国葡萄酒市场行业特点,科技编排传授内容,为中国学员提供纯正的法国葡萄酒讲解以及最前沿的中国葡萄酒行业资讯。


法国CAFA葡萄酒企业中国园区作为比赛的协办方,从第一届大赛起,就全程参与比赛的所有环节,包括选手的报名、赛前培养以及初赛、半决赛选拔。目前,法国CAFA葡萄酒企业中国园区总部设立在北京,并在全国各个一二线城市设有授课中心,共计30余家。共同开设CAFA Sommelier侍酒师全球认证部列日程。除每年单位全国国企大员工侍酒师大赛外,还召开为期3个月的CES法国国内葡萄酒顾问认证日程以及大师班、CAFA讲师评选等运动。



XML 地图 | Sitemap 地图